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别看洪嫂性格豪爽,实则也是个心思细腻的大姐,说给孟言匀一点,实则给她留了一大盆干净的水。

她昨天换下来的外衣被洪嫂一块儿搓了,剩下的贴身衣物就用这干净的水洗。

孟言心里有点感动,洗的时候格外小心翼翼,多倒一滴水都心疼。

最后洗完内衣裤,也就只用了三分之一的水,省了这么多水,顿时成就感满满。

全部衣裳洗完后,用脏水浇灌菜地,洪嫂家的菜地比江少屿那一大块荒废园子好太多了,每一寸都不浪费地种上了蔬菜,分出了四部分:

一块地种土豆,一块种萝卜,另外两块种红薯和零零碎碎的葱姜蒜,至于绿色蔬菜,不好意思,那玩意儿太耗水,种不起。

浇完水后还要用碗或者能盖的东西把地里的苗盖住,以减少水分蒸发。

如此恶劣的生长环境,让孟言这样的农业大佬都为之头疼——来之前还想着能搞农作物呢,看来情况不容乐观。

傍晚,洪嫂家来了几位客人,顿时将不甚宽阔的厨房挤得热闹朝天。

来的是部队几个军官的家属,一位是顾科长的老婆陈巧丽,一位是于主任的老婆胡素琴,一位是严政委的太太蒋萍。

还有个年轻的女同志是吴副参谋长的妻子,叫周茹,跟陈巧丽两口子一样,一左一右住在江少屿隔壁。

“来得这么巧呢,一起来吃,我做了好多菜,有咸鱼,有小麦早上赶海送的海蛎子,还有条小石斑鱼。”

海蛎子水煮,加点盐就吃,很鲜。咸鱼是供销社买的,一分钱一条,特便宜,不过个头不大,胜在味道好。

洪嫂说培兰岛供销社卖的咸鱼是十里八乡出了名的好吃,孟言尝过一次就喜欢上了它的味道,这是第三次吃了。

还有一盆金汤石斑鱼,是孟言做的,油是珍贵食材,所以做水炖鱼。

孟言还发现厨房墙角堆了些发蔫的野山椒,是石蛋跟他的小朋友们上山挖野菜的时候顺路摘回来的,可家里没人吃辣,于是就只能堆在一边当摆设。

巧了,孟言喜欢吃辣,想着洪嫂母子俩不爱吃辣,试了试山椒的辣度,最后挑了三颗,剁成碎末加入锅中,葱姜蒜醋少许,最后炖出来味道奇异地妙,鱼肉嚼起来弹牙又嫩滑,汤汁是金色的,有微微的酸辣口感,十分开胃,尤其是用白米饭泡汤吃,鲜到家了!

“不了不了,我们都是吃了再来的。”有一说一,这一桌子菜闻起来

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