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七十年代，农村家庭主要的收入是生产队丰收季节分给社员的粮食，这些粮食勉强能解决一家人的温饱问题，很少有家庭有多余的粮食拿去卖成钱后，再去购买其他的生活物资。
但是，一个家庭除了吃饭之外，还有一系列的其他开支，如给孩子交学费、家人购置衣物、人情物礼等，为了弥补只有粮食收入的不足，村里人往往也会搞一些副业来创收。
在我的记忆里，我所在村、生产队几乎每家每户都搞了些副业，如：养猪、养鸡，养鸭等，个别“特富”的家庭里还有养牛的。
家里凡有副业卖成钱的时候，我们村里的小朋友们就说家里有“节日”了，聪明的小朋友们会根据家里收入的大小来给“节日”定等级。像卖鸡蛋、卖鸭蛋的时间，就是“小节日”，遇到卖鸡、卖鹅的时间就叫做“中节日”，遇到卖猪的时间就叫做“大节日
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